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2013-06-10T06:49:00+02:00

Gâteau au chocolat et fleurs d'acacia

Publié par miamslespassions

SAM_6663.JPGUne envie de fleurs d'acacia mais autrement qu'en beignet.Donc j'ai bidouillé et sa a donné la recette suivante :

Mélangez 1 oeuf + 4 cuillères à soupe d'huile de noisette +3 cuillères à soupe de miel d'acacia + 4 cuillères à soupe de lait + 1 cuillère à soupe de crème liquide .

Ajoutez 9 cuillères à soupe de farine + 1/2 paquet de levure chimique + 1 cuillère à soupe de cacao non-sucré.

Enfournez à four chaud 180° pendant 25mn selon le four.

SAM_6671.JPG

On sent bien le gout de la fleur d'acacia ,bien bon en tout cas satisfaite du résultat.

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2013-06-07T05:13:00+02:00

Crumble mirabelles,rhubarbe

Publié par miamslespassions

Allez un petit goûter sympa avec la première rhubarbe de mon jardin SAM_6604.JPG.Donc dans un premier temps on prépare la rhubarbe .L'épluchez ,la couper en tronçon et la cuire à feu doux dans un tout petit peu d'eau SAM_6637.JPGPuis dans mon congélateur j'avais des mirabelles dénoyautés de mon ancien chez moi .Je les ai cuite à feu doux jusqu'à total décongélation.J'ai mélangé la rhubarbe et les mirabelles .J'ai déposé le mélange dans des ramequins SAM_6644.JPG et dessus j'ai déposé un mélange de spéculos et de noix de coco broyée .Cuire à four chaud 190° pendant 15mn environ.

SAM_6646.JPG

Trop bon servir tiède ou à température ambiante .Un délice.

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2013-06-05T05:57:00+02:00

Biscuit à la banane

Publié par miamslespassions


Mélanger 1 oeuf + 75 g de sucre+ 1 cuillère à café d'extrait de vanille + 125 g de farine + 1 cuillère à café de levure chimique +75 ml d'huile . Versez la moitié de la préparation dans un petit moule à cake en silicone ,  mettre sur la pâte 1 banane coupée en rondelle.Versez le reste de pâte dessus. Enfournez à four chaud 180° environ 20mn ,selon le four.

SAM 6474


Très bon et bien moelleux .

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