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2013-06-07T05:13:00+02:00

Crumble mirabelles,rhubarbe

Publié par miamslespassions

Allez un petit goûter sympa avec la première rhubarbe de mon jardin SAM_6604.JPG.Donc dans un premier temps on prépare la rhubarbe .L'épluchez ,la couper en tronçon et la cuire à feu doux dans un tout petit peu d'eau SAM_6637.JPGPuis dans mon congélateur j'avais des mirabelles dénoyautés de mon ancien chez moi .Je les ai cuite à feu doux jusqu'à total décongélation.J'ai mélangé la rhubarbe et les mirabelles .J'ai déposé le mélange dans des ramequins SAM_6644.JPG et dessus j'ai déposé un mélange de spéculos et de noix de coco broyée .Cuire à four chaud 190° pendant 15mn environ.

SAM_6646.JPG

Trop bon servir tiède ou à température ambiante .Un délice.

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