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Lundi 26 novembre 2012 1 26 /11 /Nov /2012 06:35

Mélanger jusqu'au blanchiment 4 jaunes d'oeufs75g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé.Mixer 100g de noisettes et les incorporer dans la préparation , ainsi que 20g de maïzéna. Monter les 4 blancs en neige et les incorporer délicatement.Verser dans un moule en silicone et placer dans un four chaud 180° pendant 40mn environ.

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Par miamslespassions - Publié dans : Gâteaux tartes - Communauté : passionnés de cuisine
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